Chladící skříň na suché zrání masa, Arktic, 352L, Tmavě šedá, 230V/170W, 760x695x(H)1720mm

Chladící skříň na suché zrání masa Arktic Dry nabízí kontrolované a hygienické prostředí pro zrání masa s přesností. Je vyrobena z odolné nerezavějící oceli a vybavena energeticky účinným tvrzeným sklem Low-E, takže zajišťuje optimální výkon a viditelnost při zachování vnitřních podmínek. Tělo, rám dveří a rukojeť dveří vyrobené z nerezavějící oceli 18/8. Dveře vyrobené ze 2 vrstev tónovaného tvrzeného skla Low-E, které zvyšuje energetickou účinnost blokováním infračerveného světla a UV záření zvenčí a zároveň zabraňuje přenosu tepla uvnitř. Zámek dveří je součástí dodávky. Nádoba na destilovanou vodu vyrobená z ABS – destilovaná voda se musí naplnit ručně. Na displeji se zobrazí upozornění a zvukový alarm, který upozorní, když je vlhkost nižší než 15 %, aby uživatel naplnil nádobu na vodu. Alarm signalizující, že dvířka jsou otevřena déle než 3,5 minuty – ochrana před nekontrolovaným narušením podmínek v komoře. Vestavěná UVC sterilizační lampa pro zabránění růstu bakterií a zaručení bezpečného prostředí pro maso. Když se dvířka během procesu ochucování otevřou, bakterie se nerozvinou. Nucené chlazení pomocí ventilátoru, který zajišťuje požadovanou úroveň cirkulace vzduchu. LED světla umístěná na obou stranách komory a na stropě. Max. zatížení na hák: 25 kg. Max. zatížení závěsné tyče: 50 kg. Nastavitelný rozsah vlhkosti: 60 – 85 %. Aktuální úroveň vlhkosti se zobrazí na panelu. Kryt vyroben z tmavě šedého práškově lakovaného kovu. Zahrnuto ve skříňce: 3 poličky. 1 závěsná tyč. 3 háčky. Solná miska (sůl není součástí dodávky). Všechny výše uvedené prvky jsou vyrobeny z nerezavějící oceli 18/8.